Дорогая текила
Марки лучшей текилы для первого знакомства с напитком
Ценители элитного алкоголя, пробуя тот или иной напиток, стараются подобрать самую лучшую его марку, это касается и текилы. Проблема в том, что в России пока не так много людей, хорошо разбирающихся в текиле. Мы поговорим о том, какую из марок текилы лучше выбрать для первого знакомства с этим напитком.
Считается, что чем дороже спиртное, тем оно качественнее, но это правило срабатывает не всегда. Лучшую текилу определяют на международных конкурсах, в которых принимают участие все известные производители, а качество оценивают профессиональные дегустаторы. На результаты этих конкурсов и нужно ориентироваться, выбирая текилу первый раз.
Золотую медаль Института по тестированию напитков, находящегося в городе Чикаго, получила текила премиум класса марки Olmeca Gold (Ольмека Голд). Вкус этой марки специалисты признали наилучшим (всего было исследовано более 500 образцов). Второе место заняла марка «Pepe Lopez», третье – «Fiesta Mexicana».
Если пробуете текилу впервые, советую начинать именно с этих марок, которые имеют наилучшее соотношение цены и качества. В России еще популярна марка «Sauza» (Сауза), но в тройку призеров чикагского конкурса она не попала.
По результатам этого исследования лучшая в мире текила – Olmeca Gold. Она производится с 1871 года в мексиканском штате Халиско. Именно в этой местности самые пригодные условия для производства текилы.
Лучшее соотношение цены и качества
Считается, что самую лучшую текилу можно купить только в Мексике, но это не так. Почти все марки класса премиум уходят на экспорт. Поэтому за хорошей текилой необязательно ехать в Мексику, её можно приобрести в наших магазинах.
P.S. По результатам других конкурсов лучшими могут быть признаны другие марки текилы. Приведенная выше информация является личным мнением автора касательно выбора хорошей текилы для первой пробы и не претендует на объективность.
Sierra Tequila плохая или нормальная?
Нормальная, можете брать.
Самая лучшая это текила из 100 спирта голубой агавы, так называемый класс премиум. Сюда относятся Ольмека Тезон, Казадорес, Дон Хулио и проч.
Jose Cuervo Especial очень хорошая текила, мне нравится больше всего.
Друг был в Мексике и говорит что, мексиканцы не пьют Альмеку, говорят что это разрекламированный бренд и все… Мне больше Espalon Sauza нравится. Как говорится на вкус и цвет…
Советую текилу марки «1800», постоянно покупаю, не пожалеете.
Согласен с Русланом, 1800 — самое то. Только Руслан тут покупает, а я из Мексики ящик Репосадо и Аньехо привёз, запасы к концу подходят.
Беру текилу марки 1921. Отличная! В Казани можно найти по докризисным ценам.
На самом деле все эти олмеки, донпедры и прочие пепелопезы — дрянь несусветная. Тем более, что делают их с добавлением этилового спирта. Из действительно приличных можно назвать Chinaco, Herencia, та же Sauza (оригинал, конечно, а не ширпотреб немецкого разлива), да мало ли… Но для полного удовольствия — Amate. Всех трёх категорий. Мне нравится репосадо, но это уже дело личное. Кстати, с тем, 1921 хороша — согласен.
Не самое верное исследование культуры распития текилы. Автору следует попутешествовать по Мексике, чтобы реально разобраться в вопросе. 1. Текила бывает белая и желтая. Белая идет только в коктейли, её не принято пить в чистом виде — дрянь! 2. Желтая текила получается в процессе настоя в дубовых бочках. Есть несколько стадий настоя: репосада — обычный регулярный настой. Аньеха — выдержанная текила. Экстра аньеха — особо выдержанная. Последняя бывает очень дорогой. (В принципе есть еще одна градация, но это уже маркетинговый ход) 3. Описанные в статье марки пить вообще не рекомендую. Сауза в Мексике встречается только в дьюти-фри для русских ;). Достойная марка, которую завозят к нам, и которую пьют сами мексиканцы — Дон Хулио. У нас это очень дорогой продукт. 4.Выбирать текилу следует по маркировке. 4.1. Обязательно упоминание производства в штате Халиско — это мексиканская монополия. 4.2. Обязательно указание на использование голубой агавы. Из зеленой делают мескаль. 4.3.Обязательно использование мексиканской терминологии — репосадо, аньеха и проч. 4.4.Далее надо изучить состав: спирты агавы должны быть в 100% составе, недопустимо использование карамельной подкраски. 5.В РФ можно встретить очень неожиданные и недорогие варианты завоза текилы неизвестных брендов, которые могут оказаться очень качественными. Я даже в Ашане покупал очень хорошую баночку с аутентичными мексиканскими скелетиками на этикетке. Но кроме самой Мексики достойную текилу я встречал только в дьюти-фри Гатвика — Хосе Куеро. Сами британцы её не пьют, потому и недорого и неплохо
Лучшая текила — изучаем рейтинг
Автор: Геннадий Новичков · Опубликовано 09.07.2016 · Обновлено 05.09.2016
Любой алкогольный магазин гордится своим ассортиментом, стараясь сделать его богаче и лучше, чем у конкурентов, но что делать рядовому покупателю, плохо разбирающемуся в спиртных напитках? Искать идеальный вариант методом проб и ошибок – не вариант, особенно, если речь идет о текиле. Наш рейтинг поможет выбрать самую лучшую текилу.
Самая лучшая текила
Этот напиток стал олицетворением Мексики, отодвинув в сторону ее самые типичные признаки – пончо и сомбреро. Производители алкоголя немедленно сориентировались в ситуации, и начали активными темпами наращивать производство «кактусовой водки», что привело к появлению невероятного количества ее сортов. Потребителю же стало невероятно сложно понять, какая же самая лучшая текила, которая достойна потраченных на нее денег.
Как водится, почти сразу же начал формироваться негласный рейтинг текилы, сформированный не только на официальных качественных показателях, но и на популярности бренда, отзывах клиентов, количестве продаж, ценовой политке производителей и т.д.
Поскольку каждый человек обладает своими личными гастрономическими предпочтениями, приведенный ниже «хит-парад» можно считать только ориентиром, помогающим понять, какая самая лучшая текила была создана человеком на сегодняшний день. Итак, приступим!
Текила Olmeca — настоящая текила ольмеков
Это не самая дорогая текила в мире, но именно ее стоит вознести на вершину хит-парада мексиканского алкоголя. Напиток заслужил эту честь своим необычным вкусом и высоким качеством исполнения. Делается продукт из отборной и полностью вызревшей голубой агавы, дистиллируется в аламбиках из меди, собранных по технологии древнего народа – ольмеков. Только так удается придать алкоголю тот самый особенный вкус и восхитительный аромат.
В зависимости от степени выдержки, хорошая текила Olmeca может быть прозрачной или слегка золотистой (разлита сразу после дистилляции) или бледно-золотой, блестящей по краям наполненной стеклянной тары (выдержана в цельных дубовых бочках). Первую разновидность алкоголя принято использовать для создания коктейлей, вторую – пить самостоятельно, максимум – с ломтиком лайма или щепоткой соли.
Messicano (Мессикано) — настоящая текила по классическим рецептам
Производится продукт в мексиканском округе Халиско, демонстрирует очень насыщенный вкус и резкий «мужской» характер. Делают ее из листьев агавы, росшей не менее 8-10 лет, собранных вручную и только мужчинами. Разрезанные дольки растения томятся в печи на протяжении пары дней, затем измельчают и соединяют выжатый сладкий сок с растительными дрожжами и идеально чистой родниковой водой. Настоящая текила получается после пары циклов дистилляции, когда ее крепость достигает 55%. До привычных потребителю 40% алкоголь разбавляется родниковой водой, и серебряная Messicano отправляется на прилавки магазинов. В процессе производства задействованы медные перегоночные аппараты и цельные дубовые бочки для брожения, максимум ручного труда и исключительно натуральные примеси.
Элитная текила Sierra
Особенность этого сорта заключается в том, что для его изготовления используется перезревшая, буквально истекающая соками, голубая агава, выращенная в идеальных климатических и экологических условиях. Исходное сырье пропускает этап томления в печи, а сразу же отправляется на отжим и двойную дистилляцию в медных чашах. На выходе получается спирт крепостью в 60%, «питьевой» показатель которого уменьшается путем добавления неоднократно очищенной родниковой воды.
В 2008 году элитная текила Sierra получила статус самого продаваемого напитка, востребованного европейским рынком. Он радует насыщенным, терпким и одновременно сладковатым вкусом, бодрящим и длительным послевкусием, отказаться испробовать которое еще раз способен не каждый. Продукт ориентирован на искушенных ценителей первоклассного алкоголя, и употребляется исключительно самостоятельно, с ломиком лайма или несколькими кубиками льда. Ради усиления гастрономических ощущений, рекомендуется пить текилу в компании с сигарой или заварным кофе.
Patron — еще одна лучшая текила в мире
Это сорт на все 100% изготавливается из сока голубой агавы, и в конечном продукте нет ни грамма кукурузного или тростникового спирта, о чем свидетельствует соответствующая гравировка на оригинальной бутылке. В линейке Patron отыщется лучшая текила в мире любой степени выдержки, от разлитой сразу после дистилляции, до пробывшей в дубовых бочках несколько лет подряд.
Что касается вкусовых качеств, то они полностью зависят от выбранного сорта напитка. К примеру, XO Cafe порадует чистым ароматом кофейного зерна, идеальной крепостью, сухим и не приторным вкусом. Приятный, нежный и мягкий запах способствует обособленному употреблению алкоголя, и помогает ему органично вписаться в состав коктейлей с текилой. Сорт Citronge и вовсе является личным достоянием бренда, и выпускается только под его логотипом. В изящной бутылке находится удачно сбалансированный напиток со сладкими апельсиновыми нотками, идеальной горчинкой и привкусом отменной текилы.
Самая дорогая текила в мире
Самая дорогая текила вовсе не значит, что напиток сделан с добавлением ионов золота или порошка алмазов, к примеру. От чего же зависит цена?
- Ultra Premium Tequila Ley 0,925 Pasion Azteca, бутылочка которой обойдется (по последним данным) 225 тыс.дол. Стоимость объясняется тарой ручного изготовления, изготовленной из чистейшего белого золота и платины. Посреди тары красуется фирменным платиновым знаком производителя. По желанию клиента бутылка снабжается инкрустацию бутылки бриллиантами.
- Barrique de Ponciano Porfidio, которая славится своей годичной выдержкой. Каждый год делается всего 2000 бутылок напитка, большая часть из которых отправляется в Японию.
- 1800 Colección, процесс производства которой дотошно и контролируется собственником торговой марки. Он чуть ли не сам садит агаву и дистиллирует в медных чанах, отлеживает выдержку сока в бочках из белого дуба, и смешивает с текилой в «возрасте» не менее 50 лет.
Какая текила самая лучшая – решать только вам. Ну а для облегчения подобной задачи вы всегда можете воспользоваться нашим неофициальным рейтингом.
Текила
Текила минимум на 51% состоит из сока голубой агавы. Мексиканские законы запрещают добавлять ароматизаторы. Виды напитка зависят от возраста: самая молодая Blanco (серебряная), с добавлением карамели Oro (золотая), выдержанная 2-12 месяцев Reposado, 1-3 года янтарная Anejo и старше 3 лет Extra anejo.
Удобный фильтр поможет с выбором
- Объем (л): 0.75
- Тип текилы: бланко (сильвер)
- Страна: Мексика
- Объем (л): 0.7
- Страна: Мексика
- Объем (л): 0.7
- Выдержка: 10 месяцев
- Тип текилы: репосадо
- Страна: Мексика
- Объем (л): 0.7
- Тип текилы: бланко (сильвер)
- Страна: Мексика
- Объем (л): 0.75
- Выдержка: 18 месяцев
- Тип текилы: аньехо
- Страна: Мексика
- Объем (л): 0.75
- Тип текилы: бланко (сильвер)
- Страна: Мексика
- Объем (л): 0.7
- Выдержка: 5 лет
- Тип текилы: премиум
- Страна: Мексика
- Объем (л): 0.7
- Тип текилы: золотая
- Страна: Мексика
- Объем (л): 0.75
- Тип текилы: аньехо
- Страна: Мексика
- Объем (л): 0.7
- Тип текилы: золотая
- Страна: Мексика
- Объем (л): 1
- Тип текилы: золотая
- Страна: Мексика
- Объем (л): 1
- Тип текилы: золотая
- Страна: Мексика
- Объем (л): 0.7
- Страна: Мексика
- Объем (л): 0.7
- Страна: Мексика
- Объем (л): 0.7
- Выдержка: 6 месяцев
- Тип текилы: репосадо
- Страна: Мексика
- Объем (л): 0.7
- Выдержка: 2 года
- Тип текилы: премиум
- Страна: Мексика
- Объем (л): 0.75
- Тип текилы: бланко (сильвер)
- Страна: Мексика
- Объем (л): 0.75
- Тип текилы: премиум
- Страна: Мексика
- Объем (л): 0.75
- Выдержка: 30 месяцев
- Тип текилы: премиум
- Страна: Мексика
- Объем (л): 0.7
- Тип текилы: бланко (сильвер)
- Страна: Мексика
- Объем (л): 0.7
- Тип текилы: бланко (сильвер)
- Страна: Мексика
- Объем (л): 0.7
- Тип текилы: аньехо
- Страна: Мексика
- Объем (л): 0.75
- Выдержка: 6 месяцев
- Тип текилы: золотая
- Страна: Мексика
- Объем (л): 0.75
- Выдержка: 8 месяцев
- Тип текилы: премиум
- Страна: Мексика
- Объем (л): 0.7
- Тип текилы: золотая
- Страна: Мексика
- Объем (л): 0.75
- Выдержка: 6 месяцев
- Тип текилы: премиум
- Страна: Мексика
- Объем (л): 0.75
- Выдержка: 12 месяцев
- Тип текилы: премиум
- Страна: Мексика
- Объем (л): 0.75
- Выдержка: 8 лет
- Тип текилы: премиум
- Страна: Мексика
- Объем (л): 0.75
- Тип текилы: бланко (сильвер)
- Страна: Мексика
- Объем (л): 0.75
- Тип текилы: репосадо
- Страна: Мексика
- Объем (л): 0.75
- Тип текилы: аньехо
- Страна: Мексика
- Объем (л): 0.75
- Выдержка: 3 года
- Тип текилы: премиум
- Страна: Мексика
- Объем (л): 1
- Тип текилы: бланко (сильвер)
- Страна: Мексика
- Объем (л): 0.5
- Тип текилы: золотая
- Страна: Мексика
- Объем (л): 0.7
- Выдержка: от 8 до 10 месяцев
- Тип текилы: репосадо
- Страна: Мексика
- Объем (л): 0.7
- Тип текилы: бланко (сильвер)
- Страна: Мексика
- Объем (л): 0.7
- Тип текилы: бланко (сильвер)
- Страна: Мексика
- Объем (л): 0.7
- Выдержка: 11 месяцев
- Тип текилы: премиум
- Страна: Мексика
- Объем (л): 0.7
- Тип текилы: золотая
- Страна: Мексика
- Объем (л): 0.75
- Выдержка: 6 месяцев
- Тип текилы: репосадо
- Страна: Мексика
Подробнее о текиле
Выбор и хранение
Разные сорта текилы отличаются сроком выдержки, а также процентным содержанием голубой агавы. В чистом виде идеальны выдержанные сорта, изготовленные из 100% натурального сока. Молодая же текила лучше подходит для создания коктейлей, для употребления с содовой или соком.
Хранят текилу, как и другой алкоголь: в темном, прохладном месте без доступа прямых солнечных лучей, при этом срок годности напитка практически не ограничен.
Употребление текилы
Текила – крепкий напиток, который в чистом виде употребляется шотами (из небольших рюмок) и закусывается лаймом. Более зрелые, благородные сорта напитка пьются как виски или коньяк из специальных бокалов для дистиллятов, слегка охлажденными или с большим кубиком льда.
На основе текилы делают множество коктейлей, самыми популярными из которых считаются «Текила Санрайз» с апельсиновым соком, «Текила-бум» со спрайтом, «Маргарита» с сахарным сиропом и апельсиновым ликером и «Облака» с самбукой, абсентом и ликером «Блю Курасао».
Производство
Изготавливают текилу исключительно из голубой агавы сорта Вебер. Шишки растения обжариваются и измельчаются. Полученный сок дистиллируется, фильтруется, а затем разливается по бутылкам либо же выдерживается в дубовых бочках – чаще всего из белого американского дуба.
Некоторые производители также выпускают ароматизированные сорта текилы: со вкусом кофе, шоколада или в составе микс-дринков – облегченных версий текилы с соком и вкусовыми добавками.
География
Настоящая текила производится в Мексике, в штате Халиско, и нигде больше. По мексиканскому законодательству, ни один напиток, изготовленный за пределами Мексики, не может именоваться текилой.
Самые дорогие вещи в мире
Сколько бы вы заплатили за новую машину? Наручные часы? Или даже за статуэтку для украшения дома? Вряд ли миллионы долларов, как некоторые «денежные мешки», готовые платить безумные суммы за лучшие или самые редкие предметы.
Представляем вам самые дорогие вещи в мире, подборка предметов, которые разорят большинство людей на Земле.
10. Хрустальный рояль фирмы Heintzman — 3,22 млн долл.
До того, как этот рояль был продан на аукционе неизвестному покупателю, он звучал на весь мир на летних Олимпийских играх в Пекине в 2008 году.
Этот музыкальный инструмент может выглядеть слишком красиво, чтобы вам захотелось поиграть на нем. И теперь он издает кристально-чистые звуки в доме частного владельца.
9. Текила Passion Azteca — 3,5 млн долл.
Этот напиток изготовлен из сока голубой агавы шестилетней выдержки. Но кому нужно содержимое, когда сосуд, в котором оно находится, гораздо интереснее?
Самая дорогая текила в мире стоит так дорого, потому что ее бутылка изготовлена из платины и белого золота и покрыта почти 6500 бриллиантами. Но есть и варианты подешевле — текила без бриллиантового обрамления, в бутылке из золота или платины обойдется в 250 тысяч долларов.
8. Neiman Marcus Limited Edition Fighter – 11 млн долл.
Среди самых дорогих вещей могут быть более экзотические и компактные экземпляры. Но таких быстрых, как самый дорогой мотоцикл в мире — нет.
Только 45 экземпляров Neiman Marcus Limited Edition Fighter увидели свет. Со своим мощным турбодвигателем объемом 2 литра этот монстр дорог весом 195 кг может разогнаться до 300 километров в час.
В 2000 году его стоимость составляла 110 000 долларов — не слишком-то дорого по сравнению с другими самыми дорогими вещами. Однако Neiman Marcus Limited Edition Fighter — один из тех железных коней, которые со временем лишь дорожают.
Теперь это весьма востребованная, крайне редкая и очень дорогая «уличная научно-фантастическая мечта», как описал свое творение Нейман Маркус.
7. Бриллиант «Виттельсбах-Графф» — 24 млн долл.
Найденный в Индии в 17 веке, этот темно-голубой бриллиант весом 35,36 карата повидал на своем веку немало коронованных особ. Первым из них испанский монарх Филипп IV, который подарил его инфанте Маргарите Терезе в честь ее помолвки с Леопольдом I.
Впоследствии он попал к курфюрсту Карлу Альбрехту из дома Виттельсбахов, правившего Баварией. И оставался в баварской короне до Первой мировой войны. Отсюда и первое название камня.
В 2008 году лондонский дом Christie’s выставил на торги бриллиант, и его приобрел ювелир Лоуренс Графф из компании Graff Diamonds. Недовольный « 25 недостатками камня и множественными сколами и царапинами в результате многочисленных изменений за последние 360 с лишним лет», он превратил его в безупречного качества алмаз весом 31,06 карата.
6. Часы Graff Diamonds Hallucination — 55 млн долл.
Самые дорогие наручные часы в мире инкрустированы жёлтыми, розовыми, синими, серыми и оранжевыми бриллиантами в разных формах. Их общий вес достигает 110 карат. Специалисты лондонской ювелирной компании Graff Diamonds потратили на создание этой манящей Галлюцинации несколько тысяч часов работы.
5. Ferrari 250 GTO 1963 года – 70 млн долл.
В июне 2018 года самый дорогой автомобиль в мире приобрел Дэвид Макнил, основатель и генеральный директор WeatherTech.
Как утверждает CNN, «владельцы очень редко расстаются с ним (автомобилем) за любую цену», потому что в мире существует только 39 экземпляров Ferrari, выпущенных между 1962 и 1964 годами.
— Ferrari 250 GTO является аналогом «Подсолнухов» Ван Гога на автомобильном рынке, — сказал председатель аукциона Джеймс Найт.
4. Falcon Supernova iPhone 6 – 95,5 млн долл.
Те немногие счастливчики, которым удалось подержать в руках самый дорогой смартфон в мире, выложили почти 100 миллионов долларов не за его «начинку». Она ничем не отличается от обычной версии iPhone 6 — процессор Apple A8, уже далеко не самый мощный, 4.7-дюймовый экран, аккумулятор на 1810 мАч 1 Гб ОЗУ и 128 Гб под хранилище пользовательского контента.
Интерес представляет уникальный розовый бриллиант, находящийся под логотипом Apple.
Для тех, кто не готов расстаться с такой суммой, есть варианты подешевле — с голубым или оранжевым бриллиантами. Корпус аппарата выполнен из желтого золота, розового золота или платины — на выбор заказчика.
3. Скульптура Альберто Джакометти «Указывающий человек» — 141,3 млн долл.
На фото самых дорогих вещей в мире перед нами обычно предстают изящные, стильные предметы, выполненные из драгоценных материалов. И на их создание уходят годы. Но скульптура «Указывающий человек» — не из таких. Она больше напоминает Слендермена, чем произведение искусства.
И все же ценители искусства готовы выложить за нее миллионы долларов. Ведь ее творцом является знаменитый швейцарский скульптор Альберто Джакометти. Он создал «Указывающего человека» всего за одну ночь.
180-сантиметровая фигурка символизирует слабость, одиночество и желание убежать от страха, порожденного Второй мировой войной. Даже в послевоенное время люди не могли оправиться от перенесенного ужаса. Вот почему эта и другая скульптуры Джакометти такие худые и вид их явно не радостный.
2. Картина Леонардо да Винчи «Спаситель мира» — 450 млн долл.
Одно из самых известных полотен кисти Леонардо да Винчи приобрел в 2017 году саудовский принц Бадер бин Абдулла бин Мухаммед бин Фархан аль-Сауд.
По информации источников Artnet.com, этот покупатель был лишь посредником, а истинным владельцем картины стал наследный принц Саудовской Аравии Мухаммед бен Салман,. Представитель аукционного дома Christie’s утверждал, что шедевр да Винчи купил департамент туризма Абу-Даби.
Как бы там ни было, «Спаситель мира» является самым дорогостоящим предметом искусства в мире, когда-либо выставленным на аукционе.
Впервые картина была продана за 60 долларов в 1958 году. Интересно, что сказали бы прежние владельцы, узнав, сколько заплатили за «Спасителя мира» 59 лет спустя?
1. Яхта Streets of Monaco — 1 млрд долл.
Вот и ответ на вопрос о том, какая самая дорогая вещь в мире. Эта огромная яхта-город представляет собой миниатюрное княжество Монако, со всеми его важнейшими достопримечательностями.
А какие в Монако достопримечательности? Правильно, отели и казино. И еще гонки Формулы-1 на трассе Гран-при Монако. Саму трассу на яхту разместить не получилось, поэтому за создание атмосферы гонок отвечает площадка для картинга.
Компании Yacht Island Design не впервой создавать тематические яхты, предназначенные для развлечения мультимиллиардеров и их друзей. Однако столь масштабный проект в ее практике, вероятно, был впервые.
Пусть другие суда превосходят Streets of Monaco по быстроходности, зато эта яхта — самая дорогая в мире.