Текила Jose Cuervo Especial

Jose Cuervo (Хосе Куэрво)

«Хосе Куэрво» – не только старейшая, но и самая продаваемая марка текилы, 35% мирового рынка этого алкогольного напитка – продукция компании Jose Cuervo. Ежегодно фирма производит 72 миллиона литров текилы. Для того чтобы добиться подобного успеха, понадобилось более двухсот лет упорного труда.

Текила Jose Cuervo отличается особо мягким вкусом, поэтому многие бармены советуют её новичкам для первой пробы. Элитные сорта производятся по старинным технологиям, с использованием двухтонного жёрнова, вытесанного из вулканического базальта – тезонтля. Им разминают распаренные в печи мясистые пиньи (огромные «шишки» спелой агавы), после переработки сброженный сок приобретает бархатистый вкус с оттенком лимонной цедры.

Продукция Хосе Куэрво много раз завоёвывала призы на самых престижных всемирных выставках. Так, лучшая из марок, Jose Cuervo Reserva de la Familia Extra Añejo, отмечена наградами на конкурсах: Agave Spirits Challenge в 2008 году, Concours Mondial de Bruxelles и International Wine & Spirit Competition в 2009 году.

Виды текилы Хосе Куэрво

Компания выпускает следующие марки текилы крепостью 38%:

Especial Silver – молодая бесцветная текила с дымно-агавовым ароматом, насыщенным вкусом и коротким послевкусием;

Especial Reposado – светло-золотая текила, которую в течение 4-6 месяцев выдерживают в дубовых бочках. Аромат – свежий, насыщенно-агавовый, с примесью дуба, ванили и специй. Вкус – сбалансированный: ванильная сладость уравновешивается дубовой горчинкой. Пить эту текилу можно или традиционно, с лаймом, солью и щепоткой сушёного имбиря, или же с кусочком апельсина, посыпанным корицей;

Tradicional Reposado – текила премиум-класса, изготовленная по старинной технологии с применением каменного жёрнова, состоит из 100% сока голубой агавы. Напиток приобретает бледно-соломенный цвет благодаря двухмесячной выдержке в дубовых бочках. Текила благоухает агавой и свежескошенной травой, во вкусе и послевкусии чувствуются тропические пряности;

Clasico – бесцветный, кристально прозрачный купаж молодой текилы и агавового спирта шестимесячной выдержки. Напиток обладает сладковато-агавовым вкусом и ароматом лимонной цедры;

Black Medallion Añejo – красновато-янтарная текила, которую после двойной дистилляции в течение года выдерживают в обожжённых изнутри дубовых бочках. Этим и объясняется её необычный дымно-ванильный аромат. Вкус – агавовый, с пряным оттенком и немного вяжущим привкусом дуба;

Reserva de la Familia Extra Añejo – медно-золотистая текила, на 100% состоящая из сока голубой агавы. Изготавливается вручную, представляет собой купаж из текилы, выдержанной в дубовых бочках в течение трёх лет, и агавового спирта тридцатилетней выдержки. Рецепт этого напитка создан самим Хосе Антонио Куэрво, но долгое время хранился в секрете. Впервые эта текила поступила в продажу в 1995 году, в ознаменование двухсотлетия компании. Каждая бутылка нумеруется и упаковывается в красивую коробку из натурального дерева. Дизайн упаковки разрабатывается самыми известными художниками и ежегодно обновляется. В сложном аромате напитка можно различить яблочные, ореховые, карамельные тона с примесью запахов корицы и дуба. Вкус – агавово-ванильный, с оттенками дыни, жареного миндаля и пикантным коньячным послевкусием;

Reserva de la Familia Platino – бесцветная текила супер премиум-класса, изготавливаемая вручную по старинному рецепту. Напиток состоит из 100% сока голубой агавы, представляет собой купаж текил различных сроков выдержки. Все бутылки нумеруются. У этой текилы чрезвычайно оригинальный запах, в котором карамельно-ванильные и анисовые оттенки дополняются дубовыми и даже минеральными нотками. Вкус – пряный, с изысканной перечно-гвоздичной горечью и апельсиновым послевкусием.

История текилы Хосе Куэрво

В 1758 году Хосе Антонио Куэрво-и-Вальдес, воспользовавшись королевским патентом на обработку земли, купил поместье – гасиенду Cofradia de las Animas, и построил на своём участке маленькую винокурню-дистиллерию для изготовления местного алкоголя из сока агавы. Дело оказалось настолько выгодным, что в 1795 году его сын, Хосе Мария Гвадалупе де Куэрво, получил у испанского короля лицензию, расширил отцовское предприятие и занялся производством мескаля Casa de Сuervo. Этот год и считается датой основания фирмы, которой судьбой был назначен долгий и славный путь.

В 1812 году Хосе Мария умер, оставив огромные плантации голубой агавы сыну Хосе Игнасио, а дистиллерию – дочери, Марии Магдалене. Её муж, Винсенто Албино Рохас, переименовал винокуренный завод в свою честь, назвав La Rojeña.

Дон Хосе Игнасио проявил себя не менее рачительным хозяином, чем его дед и отец. Он значительно расширил отцовские плантации, так что на его землях росло более трёх миллионов кустов агавы. Но после его смерти дела у семейной компании шли плохо, и вскоре её пришлось продать коммерсанту Хесусу Флоресу. Впоследствии один из обедневших наследников Хосе Игнасио даже вынужден был устроиться управляющим к новому владельцу.

Читать еще:  Кофейная текила

Флорес в полной мере оценил преимущества использования железных дорог. Он первым в Мексике стал разливать текилу не в бочонки, а в бутылки, и экспортировать напиток за пределы страны.

Хесус Флорес лишь несколько лет не дожил до начала XX века. Фирму и внушительное состояние унаследовала его вдова. В те времена было не принято, чтобы женщина занималась бизнесом. Плохо пришлось бы одинокой сеньоре, не окажись рядом верного управляющего – Хосе Куэрво Лабастида. В 1900 году они обвенчались, и предприятие вновь вернулось к потомкам его основателя. С тех пор и до нашего времени представители семьи Куэрво владеют крупнейшей в мире компанией по производству текилы.

Текила Jose Cuervo Especial silver – отзыв

Jose Cuervo Especial silver – первая текила, которую я распробовала как следует! ♥ Сравнение с Олмекой: выявим лучшую текилу

Всем доброго времени суток! ♥

Я не могу причислить себя к любителям крепких алкогольных напитков. В чистом виде всё, что крепче вина или мартини, я практически не употребляю. Но когда дело касается коктейлей, то это уже другой разговор.

Приобрели текилу Jose Cuervo Especial silver, практически ничего о ней не зная. И покупка оказалась очень удачной!

Это первая текила, которую я попробовала не где-то в ресторане или баре, а имела возможность продегустировать дома полноценно.

ОБЩАЯ ИНФОРМАЦИЯ

Текила Jose Cuervo Especial silver

Объем: 1 литр

Содержание алкоголя: 38%

Цена: 6400 тенге (1070 рублей)

у➤ Производитель: Мексика, Халиско

ОПИСАНИЕ ТЕКИЛЫ

Текила данного производителя не так уж сильно распространена у нас. Но оказывается, что:

Jose Cuervo – самый известный мексиканский производитель текилы в мире, входящий в восьмерку крупнейших и влиятельнейших компаний-производителей алкогольной продукции.

Ежегодно на продажу уходит более 70 млн литров текилы Хосе Куэрво, а это более трети всей производимой текилы в мире.

Данная текила производится из голубой агавы, собранной в регионе Халиско.

Халиско, подобно провинции Шампань для шампанского, является родиной для оригинальной текилы.

Тип текилы: Сильвер/Бланко (Silver/Blanco), Mixta.

Blanca («белая») — выдержанная не более двух месяцев.

Крепость классической текилы blanca — 50 градусов. Прежде чем разлить её по бутылкам, текилу разбавляют водой до 38 градусов.

Mixta (миксто). Сюда входят напитки из смешанных сахаров. Согласно мексиканскому законодательству, в их состав должно входить не менее 51 % сахаров, полученных из сока голубой агавы. Оставшаяся часть восполняется за счет других сахаросодержащих продуктов, например, тростникового сахара или кукурузного сиропа.

БУТЫЛКА, ВКУС И АРОМАТ

Бутылка

Текила Jose Cuervo Especial silver, как и другие крепкие алкогольные напитки, заключена в бутылку из прочного толстого стекла.

На бутылке выдавлена дата начала производства данной текилы: 1795 год.

С двух сторон бутылки имеются наклейки с основной информацией о текиле.

Крышка

Крышка откручивается по резьбе, стандартная. Синего цвета, на ней изображен какой-то герб.

Аромат

Аромат очень приятный. Не резкий, не раздражающий. Достаточно терпкий, слегка сладковатый. Сивухой однозначно не пахнет. (так пахнут некоторые ромы и виски, да простят меня их любители). Аромат благородный и дорогой!

Мне не нравится вкус крепких алкогольных напитков в чистом виде. Но я могу оценить, как данная текила раскрывается в коктейлях.

Вкус яркий, концентрированный, узнаваемый. Есть какое-то фруктовое послевкусие и легкая перчинка. Мне кажется, что я теперь в любом коктейле смогу распознать именно Jose Cuervo Especial silver, настолько вкус яркий и насыщенный. Эта текила мне очень понравилась, она идеально подходит для приготовления коктейлей.

МОЙ СОВЕТ ПО УПОТРЕБЛЕНИЮ ТЕКИЛЫ

Позволю себе дать ценителям текилы несколько советов.

Хотя мне и не понравилась текила в чистом виде, но такой вариант употребления, да еще и с солью и лаймом, вполне имеет место быть. Но все же для чистого употребления больше подходят другие типы текилы. Этот же идеален для коктейлей.

Читать еще:  Текила Ley 925 Blanco

В отзыве на текилу Olmeca я подробно расписала мой любимый коктейль на основе текилы. Приведу здесь только рецепт:

  • Текила Jose Cuervo Especial silver – 50 мл
  • Сироп гренадин – 50 мл
  • Апельсиновый сок – 200 мл
  • Долька апельсина (для украшения бокала)
  • Трубочка

Не нужно быть барменом, чтобы изготовить такой коктейль. Он готовится легко, быстро, имеет достаточно большой объем. Теперь это мой любимый домашний коктейль.

В нем шикарно звучит данная текила! Вкус открывается тонко и ярко, перчинка идеально сглаживается сладостью гренадина и апельсинового сока.

СРАВНЕНИЕ ТЕКИЛ JOSE CUERVO ESPECIAL SILVER И OLMECA BLANCO CLASICO

Первой в моем доме поселилась текила Jose Cuervo, когда она уже начала подходить к концу, мы приобрели Olmeca.

Начнем с общего:

  • Обе текилы одного типа: Blanco, в связи с чем обе идеальны для коктейлей
  • У них на первый взгляд похожи аромат и вкус, но когда имеешь возможность сравнить, то они оказываются совершенно разными

Чем же отличаются эти 2 вида текил?

  • Вкус:Хосе более концентрированный, насыщенный, сочный, а Олмека более мягкая, медовая, приглушенная.
  • Послевкусие: у обеих текил оно короткое, но Хосе имеет более выраженную и острую перчинку, Олмека опять-таки мягче.
  • Аромат: вдыхая аромат обеих текил прям с бутылок, Олмека кажется бормотухой на фоне Хосе. Аромат Хосе безумно приятный
  • В коктейле: сладость соков и сиропов глушит весь вкус Олмеки, а Хосе открывается ярко, на дает себя заглушить, но при этом пьется приятно, не заставляет морщиться.

Думаю, нетрудно догадаться, кому я отдаю безоговорочную победу! Текила Jose Cuervo Especial silver на данный момент является самой лучшей текилой, которую я пробовала. И, наверное, моим самым любимым крепким напитком.

Она идеальна во всём: аромат, вкус и послевкусие! По этим параметрам я узнаю её из тысячи в любом коктейле!

★ ИТОГИ ​​​​★

ПЛЮСЫ:

➕ Самый известный и широко продаваемый бренд

➕ Удивительный яркий насыщенный вкус

➕ Приятный сладковатый благородный аромат

➕ Можно пить в чистом виде либо использовать в коктейлях

➕ Однозначно проигрывает в дуэли с Olmeca Blanco Clasico

➕ После употребления нет похмелья или головных болей

МИНУСЫ:

➖ Сложно найти в магазине (свою брала в дьюти-фри Анталии)

Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью! Но если уж вы пьете, то отдавайте предпочтение качественным алкогольным напиткам!

Одназначно рекомендую каждому попробовать текилу Jose Cuervo Especial silver! Даже если вы не любите текилу, то велика вероятность, что Вы как и я, влюбитесь в крепкий напиток после дегустации Jose Guervo!

У меня в планах попробовать другие типы текилы данного производителя!

Благодарю, что уделили отзыву время! Подписывайтесь на мой профиль, чтобы не пропустить новые отзывы! ♥

Отзыв на проигравшую Хосе, но тем не менее достойную Олмеку – здесь.

Текила Jose Cuervo, Especial Reposado 0.7 л

Название товара на русском : Хосе Куэрво, Эспесьяль Репосадо

Производитель : Jose Cuervo

Соберем за 30 минут

Название товара на русском : Хосе Куэрво, Эспесьяль Репосадо

Производитель : Jose Cuervo

Подробнее о Jose Cuervo, Especial Reposado

Текила потрясающего янтарного цвета.

Богатый аромат текилы наполнен тонами агавы и дуба, которые дополняют оттенки ванили и специй.

Текила имеет мягкий, богатый и насыщенный вкус, в котором преобладают сладкие ноты ванили и нежные оттенки дуба.

Текилу рекомендуется пить с лаймом и солью.

А знаете ли вы что

«Семийон Монфорт Баркан нужно пить молодым, иначе его вкус ухудшится. Дополнительная выдержка этому напитку не нужна.»

А знаете ли вы что

«Оптимальная температура для охлаждения водки -9 °C. При этом оригинальный вкус напитка сохраняется. Иногда хозяева заведений общественного питания специально охлаждают водку сильнее, чтобы скрыть ее плохое качество и наличие посторонних вкусовых оттенков.»

А знаете ли вы что

«Название “Олифант” (“Слон”) берет начало в 19-м веке, когда бочки с джином, маркированные изображением слона, поставлялись в голландские колонии в Юго-Восточной Африке и Индии. »

А знаете ли вы что

«Некоторые известные мыслители, например Платон, считали, что вино способно повредить только молодому организму, а после 40 лет пьянящий виноградный напиток можно употреблять без ограничений и опасений.»

Читать еще:  Текила Монтесума

А знаете ли вы что

«Гордонс Драй Джин – самый известный джин в мире, обладатель королевских грамот качества и многих наград. Это невыдержанный английский джин, изготавливаемый в процессе обычной дистилляции разных зерновых спиртов. В качестве обязательных компонентов присутствуют можжевеловые ягоды, кориандр, корень дягиля, корица и цедра лимона.»

Наш консультант поможет Вам подобрать алкогольгный напиток к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.

Популярное в каталоге «АМ»: Виски

Отзывы и рейтинги о Jose Cuervo, Especial Reposado

Никто пока не оставил отзывы об этом товаре.
Вы можете стать первым!

Оставить отзыв

Алкогольный супермаркет
Ароматный мир – винмаркеты по всей России.

Цены, характеристики и внешний вид товара в магазинах могут отличаться от указанных на сайте. На акционные товары и товары, отмеченные «*» на ценниках в торговых залах магазинов, скидка по дисконтным картам не распространяется. Винмаркеты «Ароматный мир» не осуществляют дистанционную торговлю, доставка товара не производится, оплата товара происходит непосредственно в винмаркетах «Ароматный мир» в соответствии с действующим законодательством РФ и режимом работы магазинов, круглосуточная и дистанционная продажа алкогольной продукции не осуществляется. Информация о товарах, размещенная на сайте носит ознакомительный характер, подробности о приобретении товаров уточняйте в магазинах «Ароматный мир»

* Сообщение “Средняя цена” показывает информацию о средней цене во всех магазинах сети в выбранном регионе, в которых указанный товар является в наличии. Фактическая цена товара в магазине может отличаться от указанной средней цены как в большую, так и в меньшую сторону. Информация о средней цене носит ознакомительный характер.

Текила Jose Cuervo (Хосе Куэрво)

Текила «Хосе Куэрво» – старейший бренд традиционного мексиканского напитка. Алкоголь премиальной линейки Tradicional Reposado готовится из сока голубой агавы и выдерживается в дубовых бочках 2 месяца. На основе текилы Jose Cuervo с мягким вкусом и богатым ароматом готовится ряд популярных коктейлей: «Маргарита», «Сангрита», Tequila Sunrise.

Удобный фильтр поможет с выбором

  • Объем (л): 0.7
  • Выдержка: 5 лет
  • Тип текилы: премиум
  • Страна: Мексика

  • Объем (л): 0.7
  • Выдержка: 6 месяцев
  • Тип текилы: репосадо
  • Страна: Мексика

  • Объем (л): 0.7
  • Выдержка: 5 лет
  • Тип текилы: премиум
  • Страна: Мексика

  • Объем (л): 1
  • Выдержка: 6 месяцев
  • Тип текилы: репосадо
  • Страна: Мексика

  • Объем (л): 0.7
  • Выдержка: от 2 до 12 месяцев
  • Тип текилы: премиум
  • Страна: Мексика

  • Объем (л): 0.7
  • Тип текилы: бланко (сильвер)
  • Страна: Мексика

  • Объем (л): 0.5
  • Выдержка: 6 месяцев
  • Тип текилы: репосадо
  • Страна: Мексика

  • Объем (л): 0.5
  • Тип текилы: бланко (сильвер)
  • Страна: Мексика

  • Объем (л): 1
  • Тип текилы: бланко (сильвер)
  • Страна: Мексика

  • Объем (л): 0.7
  • Тип текилы: премиум
  • Страна: Мексика

  • Объем (л): 1
  • Страна: Мексика

  • Объем (л): 0.7
  • Тип текилы: аньехо
  • Страна: Мексика

  • Объем (л): 0.7
  • Тип текилы: бланко (сильвер)
  • Страна: Мексика

  • Объем (л): 0.75
  • Выдержка: от 3 до 4 лет
  • Тип текилы: премиум
  • Страна: Мексика

Удобство и надежность

Накопительная скидка и акции

Под контролем ЕГАИС

Опыт и профессионализм

В нашем магазине

  • Можно купить текилу Хосе Куэрво (Jose Cuervo) по цене от 835 руб.;
  • 14 товаров из данной категории в наличии и под заказ;
  • При продаже алкоголя юридическим лицам предоставляется полный комплект документов;
  • Возможность самостоятельно забрать товар;
  • Скидка на День рождения – 10%.

Продажа в магазинах по адресам Москва, ул. Сущевский Вал, д. 46с1 и Ленинский пр-т, д. 66, с 9:00 до 22:00.
ООО “Прогресо”, ИНН 7720658332, лицензии № 77РПА0011517 от 02.09.2016 и № 77РПА0014704 от 08.11.2019.

Пн. – Пт. с 09:00 до 22:00 Магазин открыт

Сб. – Вс. с 11:00 до 20:00

  • Наличные
  • Банковская карта
  • Юридическое лицо

2019 © Decanter.ru – Магазин элитного алкоголя

Пожалуйста, укажите ваше имя и номер телефона, и мы перезвоним вам в ближайшее время.

Сайт содержит информацию для лиц старше 18 лет. Размещенные на нем сведения не являются рекламой, носят исключительно информационный характер и предназначены только для личного использования. Для доступа вы должны подтвердить свое совершеннолетие.

К сожалению, мы вынуждены отказать вам в доступе, так как сайт предназначен для лиц старше 18 лет. Демонстрация информационных материалов и реализация алкогольной продукции в магазине осуществляется только для достигших совершеннолетия посетителей.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector